Quisiera saber cómo se hacen las tortillas mejicanas tanto las de maiz como las de trigo de la forma más mejicana posible. Muchas gracias. .

Pachi Larrosa

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Jueves, 12 de agosto 2021, 09:41

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PREGUNTA:

Quisiera saber cómo se hacen las tortillas mejicanas tanto las de maiz como las de trigo de la forma más mejicana posible. Muchas gracias. .

RESPUESTA:



Ingredientes: 350 grs. de harina (de maíz o de trigo), 75 grs. de manteca, 1/2 taza de agua fría, 1 cucharadita de sal