Quisiera los datos de origen del pimenton español dulce. .

Pachi Larrosa

Necesitas ser suscriptor para acceder a esta funcionalidad.

Miércoles, 11 de agosto 2021, 09:08

Comenta

Necesitas ser suscriptor para acceder a esta funcionalidad.

Compartir

• Copiar enlace

• WhatsApp

• Facebook

• X

• LinkedIn

• Telegram

PREGUNTA:

Quisiera los datos de origen del pimenton español dulce. .

RESPUESTA:

El pimentón es un condimento cuyo polvo de color rojo y sabor característico se obtiene a partir del secado y molienda de cierta clase de pimientos rojos. Las variedades de pimentón más conocidas de España son la de Murcia y Jaraíz de la Vera las únicas que cuentan con denominación de origen.

Sobre el pimento dulce pudes consultar información en las siguientes páginas web:

Pimentón murciano:

http://www.coato.com/pimenton.asp

http://www.lomejordemurcia.com/lmdm_gastron_pimenton.htm

Pimentón cacereño:

http://alimentacion.interbusca.com/alimentos /productos-regionales/PIMENT%D3N-DE-LA-VERA-189.html