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PREGUNTA:
Que hierba lleva el encebollado que preparan en Ecuador?
Cual es la receta de Bacalao a la Vizcaina?
RESPUESTA:
El encebollado: Sopa típica ecuatoriana preparada con atún fresco, yuca, cebolla, tomate, cilantro, aji, comino, sal y servido con curtido de cebolla y tomate.
Receta del bacalao a la vizcaina en la siguiente página.
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