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Por favor quisiera saber que es grill o emparrillar?

Pachi Larrosa

Pachi Larrosa

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Martes, 10 de agosto 2021, 08:47

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PREGUNTA:

Por favor quisiera saber que es grill o emparrillar?

RESPUESTA:

Emparrillar: cocción en seco a alta temperatura sobre plancha acanalada. También se llama cocción al grill o a la brasa.

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