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PREGUNTA:
Me gustaría saber cómo se hace el orujo de miel. Teniendo ya el orujo blanco y buena miel, qué cantidades tengo que poner. Gracias. .
RESPUESTA:
Reconozco mi ignorancia. Yo que tú haría pruebas con una medida muy pequeña y luego establecería la proporción que más me apeteciera. Aunque cuidado: supongo que para un litro de orujo la proporción de miel debe ser mínima, más que por el sabor, por la densidad final del líquido
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