Hola, que tal, quisiera saber cuál es la diferencia entre gourmet y gourmand y cual es la correcta en la gastronomia internacional y por qué. .

Pachi Larrosa

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Miércoles, 11 de agosto 2021, 09:54

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PREGUNTA:

Hola, que tal, quisiera saber cuál es la diferencia entre gourmet y gourmand y cual es la correcta en la gastronomia internacional y por qué. .

RESPUESTA:

Gourmet: Persona de gusto refinado, experta en comidas o vinos. Gourmand: palabra francesa que designa a la persona que aprecia y disfruta con los buenos manjares. Ambas son palabras correctas en su uso que como podrás apreciar no es el mismo.