Hola, soy estudiante de nutricion y estoy haciendo un trabajo sobre montaje y servicio de mesas para banquetes en los diferentes eventos sociales solo que no encuentro informacion acerca del la historia y origen del banquete y su significado actual en el servicio de alimentos agradecería muchisimo si ustedes me pudieran ayudar. .

Pachi Larrosa

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Jueves, 12 de agosto 2021, 09:07

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PREGUNTA:

Hola, soy estudiante de nutricion y estoy haciendo un trabajo sobre montaje y servicio de mesas para banquetes en los diferentes eventos sociales solo que no encuentro informacion acerca del la historia y origen del banquete y su significado actual en el servicio de alimentos agradecería muchisimo si ustedes me pudieran ayudar. .

RESPUESTA:

Tal vez alguna de estas direcciones te dé alguna de las claves que necesitas http://www.alimentacion-sana.com.ar/informaciones/Chef/curiosidades.htm

http://www.monografias.com/trabajos11/histgast/histgast.shtml

http://vereda.saber.ula.ve/mirabilia/banque.htm