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Hola, soy estudiante de la carrera de alimentos y bebidas y soy de mexicodf y quisiera información sobre donde surgió el primer restaurante, quien lo creo como se le decían antes a los restaurantes, cuál era su símbolo, dónde se situaba en México y quien creó el primer restaurante. .

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Viernes, 2 de julio 2021

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PREGUNTA:

Hola, soy estudiante de la carrera de alimentos y bebidas y soy de mexicodf y quisiera información sobre donde surgió el primer restaurante, quien lo creo como se le decían antes a los restaurantes, cuál era su símbolo, dónde se situaba en México y quien creó el primer restaurante. .

RESPUESTA:

http://www.elalmanaque.com/turismo/restaurantes/botin.htm aquí encontrarás referencias sobre el primer restaurante.

Origen del término restaurante: http://www.historiacocina.com/gourmets/articulos/restaurante.html

Historia de dos míticos restaurantes franceses:

http://www.historiacocina.com/gourmets/restaurantes/maxims.html

En México no sabría decirte pero tengo datos del primer restaurante en Puerto vallarta que podría interesarte:

http://www.lapalapapv.com/dining-in-vallarta/historia.html

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