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Hola necesito saber algunas recetas de Antonio Careme, por favor las salsas y preparaciones les agradezco mucho

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Viernes, 2 de julio 2021

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PREGUNTA:

Hola necesito saber algunas recetas de Antonio Careme, por favor las salsas y preparaciones les agradezco mucho

RESPUESTA:

Antoine Careme es el introductor de los uniformes tal y como los entendemos para chef (uniforme blanco, como bandera de limpieza e higiene y el gorro de cocinero actual). La única información que tengo sobre el uniforme del chef puedes obtenerla visitando ésta página. Te facilito datos sobre este cocinero

A. Careme (muy interesante).

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