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PREGUNTA:
Hola, me gustaria que me dierais unas nociones de postres salados, todavia soy una principiante y no se muy bien qué combinar con qué. Muchas gracias.
RESPUESTA:
La cuestión que planteas es demadiado amplia como para tratar en breves líneas. Mi consejo es que ojees o te hagas con un libro sobre el tema que te será de mucha utiliadad. Si te gusta la repostería yo te aconsejaría que le prestaras atención al libro de la Marquesa de Parabere sobre repostería.
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