Preguntas y Respuestas

Hola!!! Que maravilla de página, como no la encontré antes. Tengo muchas preguntas que hacele pero por ahora solo unas poquitas, gracias por adelantado!!!!Me podría orientar en como se limpian los langostinos???

Cocina general

Me alegra que estés tan contenta con nosotros. Se toma el langostino, se le retira la cabeza con un suave tirón, con los dedos se levanta el caparazón o cáscara que envuelve el cuerpo y se le quita, retira con las yemas las patitas adheridas y por último quita la cola.

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de Pachi Larrosa.

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Perla Real Syrah 2002
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