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PREGUNTA:
Hola deseo saber como se hace la papa chateau.Gracias. .
RESPUESTA:
Te facilito tres direcciones: las dos primeras resuelven tus preguntas. La tercera es interesante. www.consumer.es/web/es/alimentacion/aprender_a_comer_bien/guia_alimentos/ cereales_y_derivados/2001/04/10/35013.php (datos genéricos).
www.monografias.com/trabajos/elmaiz/elmaiz.shtml (historia y tipos de maiz)
y la tercera, www.cimmyt.cgiar.org/ (El CIMMYT, centro de investigación para la producción de maiz)
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