Hola antes que nada un saludo y una felicitacion por saber tanto y ayudarnos y guiarnos por el camino de la sabiduria y conocimiento. Mi pregunta es algunos tipos de complementos para bocadillos y botanas y qué es un ambigús y un entremés. .

Pachi Larrosa

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Miércoles, 11 de agosto 2021, 09:07

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PREGUNTA:

Hola antes que nada un saludo y una felicitacion por saber tanto y ayudarnos y guiarnos por el camino de la sabiduria y conocimiento. Mi pregunta es algunos tipos de complementos para bocadillos y botanas y qué es un ambigús y un entremés. .

RESPUESTA:

Noe nteindo muy bien a qué te refieres con complementos, así que te facilito variso enlaces de cómo hacer bocadillos apetitosos.

Algunas sugerencias de bocadillos:

http://obesidadinfantil.consumer.es/web/es/comer_fuera/2.php

http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/aprender_a_comer_bien/curiosidades/2003/06/17/62570.php

Bocaditos:

http://www.enfemenino.com/w/receta/r494/bocaditos-rellenos.html

http://www.recetas.com/recninos/bopollo.htm

http://www.publispain.com/recetas/links/detail/76

http://www.yanuq.com/recetas.asp?codigo=5

Sugerencia de posibles combinaciones para poner en el pan:

http://www.canalmicro.com/microgenesis/see_enjoy/morder_disfrutar.html

ah! Y no te olvides que existen en el mercado multitud de tipos de pan muy sugerentes para poder hacer los bocadillos aún más apetecibles: de nueces, de soja, de cebola, de ajo, de perejil, etc.

Ambigú: Adaptación de la voz francesa ambigu, que se usa en español para refrerirnos a: la comida compuesta de platos normalmente fríos que se sirven todos a la vez y en un espacio concreto donde se dispon. También hace referencia a un área de degustación o al lugar de un local de espectáculos donde se sirven bebidas y cosas de comer. Su plural es ambigús.

Entremés o entrante: Cualquiera de los manjares ligeros que se sirven en las mesas antes del primer plato o principal.