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PREGUNTA:
Filete de pargo grille como se cocina. .
RESPUESTA:
El filete de pargo es habitual cocinarlos salpimentado, con ajo y limón. No se si con la palabra grille haces referencia a darle un golpe de grill (que no es necesario, pero que también se le èude dar minutos antes de terminar su cocción si es que hemos decidido ahcerlo al horno).
Te facilito algunas recetas para que veas como hacer este filete de pescado:
http://www.guije.com/libros/comidas/pescados/guisado.htm y la receta, http://www.rimix.com/recetasrimix/verreceta.php?id=75
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