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PREGUNTA:
Bueno ante todo felicitar por este espacio para poder consultar nuestras inquietudes. Quisiera saber cómo se prepara el yogurt probiotico. .
RESPUESTA:
El yogurt, en si mismo, es un alimento probiótico, es decir, que contiene microorganismos vivos que al ser ingeridos producen un efecto beneficioso en la salud, al actuar sobre la flora bacteriana del intestino. De hay que sea preferible consumirlo en breves plazos de tiempo cuando los elaboramos de froma casera.. Cómo preparar yogurt: http://cuerpodiet.com/comidas/2001-recetas6.htm
Sobre el yogurt en general: http://www.alimentacion-sana.com.ar/informaciones/novedades/yogurt2.htm
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