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Buenas noches, soy estudihambre de Gastrronomia en Aguascalientes Mexico, y quisera saber al menos de un sitio (no importa el idioma exepto en kanjis) que hable de la historia de la comida china, de antemano gracias.

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Viernes, 2 de julio 2021

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PREGUNTA:

Buenas noches, soy estudihambre de Gastrronomia en Aguascalientes Mexico, y quisera saber al menos de un sitio (no importa el idioma exepto en kanjis) que hable de la historia de la comida china, de antemano gracias.

RESPUESTA:

Sobre la cocina china puedes consultar (ensaladas y aliños , condimentos, recetas y sus diferentes cocinas: cantonesa, hunan, fukien, pekinesa, etc) en: guia michelín.

La cocina china en general y sus técnicas.

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