Preguntas y Respuestas

estoy estudiando la gastronomia y me realizaron esta pregunta la cual no consigo y queria saber si usted la sabia (cual es el nombre del plato creado en la batalla de warterloo, año en que sucedio y que importancia tiene el plato en la actualidad) muchas gracias

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Lo siento, no conozco el plato, pero tal vez algún internauta pueda ayudarnos.

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El Almirez

La cocina de cada día
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Zarangollo con virutas de sepia
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Perla Real Syrah 2002
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