Quisiera saber las partes en que se divide el solomillo de res con sus respectivos gramajes según la escuela Cordon Blue

Pachi Larrosa

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Martes, 10 de agosto 2021, 08:46

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PREGUNTA:

Quisiera saber las partes en que se divide el solomillo

de res con sus respectivos gramajes según la escuela Cordon Blue

RESPUESTA:

Visita la siguiente página. Al final encontrarás las correspondencias de los cortes de los distintos países.