Preguntas y Respuestas

QUISIERA SABER COMO SE HACEN LAS PATATAS PEQUEÑAS QUE PONEN EN LOS RESTAURANTES DE ACOMPAÑAMIENTO A CARNES O PESCADOS.GRACIAS

Alimentos

Existen en el mercado mondadores y utensilios diseñados para conseguir formas y tamaños, tanto de patatas como de hortalizas.

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Zarangollo con virutas de sepia
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Pelamos las cebollas y patatas, al calabacín le quitamos ambos extremos; a continuación cortamos estos ingredientes a rodajas, siendo las patatas más gruesas que el resto. Ponemos ...

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Marmallejo Monastrell Crianza 2004
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