Preguntas y Respuestas

acabo de ingresar de la carrera de gastronomía. soy hipertenso y es frustrante trabajar con el sabor porque mi cardiologo me prohibió la sal de por vida. Me dijeron que cambie de profesión , pero yo amo la cocina. como para dejarla. Me puse la tarea de descubrir un aditivo, mejor si es naturaql que tenga la misma sesación en el gusto que la sal. Experimenta con el ajo, limín hierbas y especias , pero no es igual. necesito ayuda urgente Alguien sabe o descubrió algo . ayudenme . gracias

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