Canal Gastronomía > Catas de vino > JORDÁN JOVEN ROSADO 2011

JORDÁN JOVEN ROSADO 2011

JORDÁN JOVEN ROSADO 2011

Bodega Bodegas J. García Carrión
Ctra. de Murcia
30520 Jumilla (Murcia)

Teléf. 968 758 100
www.garciacarrion.es
D.O. Vino sin D.O.
Tipo Vino de aguja gasificado, rosado.
Con una presi´ñon de gas carbónico similar a la deos refrescos clásicos.
Uvas Procede de vinos seleccionados de diferentes variedades de uvas, que se desalcoholizan a baja temperatura por vavío, manteniendo de esta manera todas sus características de aroma y sabores
Añada 2011
Grados 10,5 % vol.
Botella Tipo Cava ligera, blanca.
PVP 1,50 €
Vista Atractivo y delicado.
Color rosa pálido de baja intensidad, brillante y limpio.
Con la sugestiva presencia de burbujas y adecuado tiempo de desprendimiento.
Olfato Aroma fino y agradabe.
Sugiriendo frutas rojas variadas y especialmente regaliz.
Con suficiente intensidad y persistencia.
Gusto Sabor suave, goloso y fresco, con sensaciones cítricas , juvenil y frutal.
Equilibrado con un toque ligeramente dulce.
Persistencia media bien.
Con agradabel burbujeo chispeante.
Vino sencillo, refrescante, agradabe, muy ligero, fácil de tomar, con mucho juego y un precio increíble.
Consumo óptimo Como todos los vinos jóvenes para consumir pronto, sin almacenar ni guardar.
Gástronomia Todo tipo de platos ligeros y frescos. Aperitivos, mariscos, etc.
Perfecto también para beber solo, como copa fría a cualquier hora y sobre todo en los meses cálidos.
Temperatura ideal Muy frío. 4 a 6 ºC.
 
Fecha de cata 20 de Septiembre de 2012
Catado por Juan Carlos Carcelén

Buscador

El Almirez

La cocina de cada día
de Pachi Larrosa.

Zarangollo con virutas de sepia
Zarangollo con virutas de sepia

Pelamos las cebollas y patatas, al calabacín le quitamos ambos extremos; a continuación cortamos estos ingredientes a rodajas, siendo las patatas más gruesas que el resto. Ponemos ...

(+) Más recetas de restaurantes.
ENVÍA TUS RECETAS
Envía tus recetas

Comparte tus recetas de cocina con los usuarios de laverdad.es

(+) ENVIAR.
Casa de la Ermita Petit Verdot 2001
Casa de la Ermita Petit Verdot 2001

Bodegas y Viñedos Casa de la Ermita Alfonso X, 2 - 1º C Jumilla (Murcia)

(+) Más catas de vinos.