Wasabi en polvo Clearspring

Wasabi en polvo Clearspring

Wasabi en polvo Clearspring 25gr se usa como condimento en muchos platos de comida japonesa,como el sushi,el sashimi o en algunos tipos de donburi. El modo de empleo del wasabi en polvo es añadir agua y remover. El picor del wasabi, tomado en concentraciones fuertes, no se parece al picor producido de las pimientas o similares (ají, chile, jengibre, guindilla, etc.), y se produce por la presencia de isotiocianatos, que inhiben el crecimiento de microorganismos.
Precio: 6,92€

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Alimentación Gourmet
Dirección: Avenida Libertad 7. Casillas 30007. Murcia
Teléfono: 868 046 391


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El Almirez

La cocina de cada día
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Ceperos Monastrell Crianza 1999
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