Salsa agridulce de ciruela negra

Salsa agridulce de ciruela negra

Esta salsa aromática de ciruelas se recomienda para acompañar toda clase de aves, especialmente magret de oca o pato. Sólo conviene freír el magret en una sartén sin aceite y, si se desea, acabar su cocción en el horno a temperatura elevada durante 2 o 3 minutos. Cortar a filetes, emplatar y añadir un poco de esta salsa.

Ingredientes: Ciruela, azúcar, vinagre de vino, sal, pectina de cítricos y especias

Conservación: Una vez abierto, conservar refrigerado

Origen: Maçanet de la Selva (Girona)

Peso neto: 225 g

Precio: 3,60€

Comercializa

www.delinostrum.com
Dirección: Saragossa 54, 08006 Barcelona.
Teléfono: 932 189 630


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