Ventresca de bonito en aceite de oliva virgen aguirreoa

Ventresca de bonito en aceite de oliva virgen aguirreoa

Es un producto especialísimo, trabajado con una honestidad y artesanía fuera de serie. Se trata de trozos hermosísimos, para ser más exactos: una ventresca entera de un bonito pequeño, simplemente deshuesada, que mantiene la forma natural del pez y hasta la piel. Carnes de tonalidad dorada, derivada de la intensidad del aceite. En consecuencia, sabor intenso, suculento, apreciándose la grasa del pez, que brinda una textura gelatinosa.

Comercializa

AGUIRREOA, S.A.
Dirección: 48700 Ondárroa(Vizcaya) Sabin Arana, 11
Teléfono: 968 36 91 00. Fax: 968 36 91 11


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