Esta es una casi centenaria conservera de pescados y mariscos creada en Cambados por José Oubiña (1920).
Tres generaciones mantienen vivo el compromiso de la filosofía inicial.
En el año 1998 construyen una nueva fábrica dotada con la tecnología y los medios de producción más avanzados. Tradición y modernidad son dos conceptos combinados en el nuevo sistema de trabajo que, además, garantiza la continuidad y el crecimiento.
Tamaño uniforme; textura tersa, jugosa, consistente y de fácil masticación.
Se perciben sin dificultad al abrir la lata perfumes naturales, limpios y marinos, junto a una cuidada presentación visual.
El sabor a navaja, y una delicada sensación marina, dominan todo el paladar con armonía y agradable persistencia.
La mejor manera de degustarlas es empapadas con su exquisito jugo propio.
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