Fabes de Asturias Cata Gourmet

Fabes de Asturias Cata Gourmet

Pese a lo ‘archifamosas’ que son las fabes de la granja asturianas, no es fácil encontrarlas en consonancia con prestigio social. Esta judía responde a todos los requisitos de calidad: tiene una buena presencia, hermosa, y permanece entera tras la cocción, a nada que se haga doctamente. Es harto relevante su finura sápida y, también, táctil: el hollejo resulta imperceptible y se deshace en boca, sin ninguna harinosidad. Delicadeza palatal en sintonía con una enorme identidad gustativa.

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CONSORCIO DE ALIMENTOS TRADICIONALES DE ASTURIAS
Dirección: 33.199 Granda-Siero (Asturias). Pol.de Granda. Parcela 279. Nave, 3
Teléfono: 968 36 91 00. Fax: 968 36 91 11


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