Llama la atención la calidad de las judías, sin hollejo perceptible y harto cremosas. Se presentan enteras y con un caldo levemente gelatinizado muy logrado. Sabor fino y natural en un producto poco condimentado que resulta bastante dietético.
Admiten un sazonamiento superior, en consonancia con el gusto de cada cual, igual que mayores complementos cárnicos, ya que el chorizo es poco menos que anecdótico. Listo para comer tras calentar: microondas, 2 minutos; al baño maría, 6 minutos; y al horno a 100 grados, 10 minutos.
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