Empresa de extraordinaria calidad en chacinería, con productos estelares en el cerdo y, sobre todo, en el ibérico, que nos ofrece un paté bastante delicado y muy armónico. El cochino es el producto estrella hígado y tocino se manifiestan de manera clara , salpicado de aderezos jerez, brandy, huevos y especias que realzan y dan complejidad con evidente sutilidad. A lo dicho, se trata de uno de los patés industriales más conseguidos.
CASALBA
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