Uno de los productos más artesanos y primarios que hayamos probado. Parece hecho en casa y posee una nobleza absoluta. Confeccionado exclusivamente con dátiles y almendras, brinda en perfecta armonía los contrastes de sabores –dulces y amargos– y texturas –tierna y crujiente–, con un gusto delicado y a la vez potente, sin que se atisbe un mínimo de empalagosidad. Se ofrece en pequeño formato y resulta muy asequible a todos los gustos.
LA CASTELLANA
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