Wasabi en polvo

Wasabi en polvo

Se usa como condimento en muchos platos de comida japonesa,como el sushi,el sashimi o en algunos tipos de donburi. El modo de empleo del wasabi en polvo es añadir agua y remover. El picor del wasabi, tomado en concentraciones fuertes, no se parece al picor producido de las pimientas o similares (ají, chile, jengibre, guindilla, etc.), y se produce por la presencia de isotiocianatos, que inhiben el crecimiento de microorganismos.

Clearspring es una compañía privada del Reino Unido establecida en 1980 para distribuir una gran variedad de alimentos tradicionales japoneses que apoyan la buena salud, promover la agricultura sostenible y proporcionar estabilidad económica a las comunidades productoras.

DESCRIPCIÓN RÁPIDA:

Precio unitario ..................................... € 5,38

Unidades por caja ............................... 6 unidades
Cantidad ............................................... 25gr
Marca ................................................... Clearspring
País ...................................................... Inglaterra
Código EAN .......................................... 5021554985907

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