Roquefort Societe Lata 275gr

Roquefort  Societe Lata 275gr

Queso de leche de oveja de la raza Lacaune, la única capaz de adaptarse a las rigurosas condiciones climáticas que destacan por sus fuertes variaciones de temperatura. Es un queso de pasta verde.

Su período de degustación óptima se encuentra entre los meses de abril a octubre tras un afinado de cinco meses, lo que favorece el desarrollo de los mohos internos del género Penicillum; pero es un queso excelente en cualquier época del año. Su textura es firme y lisa y puede untarse con cierta facilidad. Su aroma es lechoso, a nueces y pasas. Su sabor es salado, complejo, con un regusto ácido.

Precio: 15,45 €

Comercializa

delicatessenantonio.es
Dirección: Avenida del Aluminio 36A (Parque Empresarial Principado Asturias), Avilés, Asturias
Teléfono: 985 57 90 90


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