Una boutique gastronómica

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Ellos se definen como boutique gastronómica y nosotros les aseguramos que es una tienda deliciosa. Localizada en el bilbaíno barrio del Ensanche, su punto fuerte son unos quesazos que levantan la boina. Llevan abiertos desde septiembre, pero antes se

Ellos se definen como boutique gastronómica y nosotros les aseguramos que es una tienda deliciosa. Localizada en el bilbaíno barrio del Ensanche, su punto fuerte son unos quesazos que levantan la boina. Llevan abiertos desde septiembre, pero antes se lo curraron para conseguir poner sobre la palestra la ‘crème de la crème’. Viajes a los mejores comercios del sector, a talleres, ferias, catas y todo lo que les hiciera profundizar en un mundo tan tentador. Los reputados productos franceses del afinador Xavier copan un alto porcentaje de sus existencias, pero además cuentan con un surtido de lácteos nacionales de primera, mantequillas frescas y yogures artesanos, derivados del pato de Les Délices de Saint Orens, mermeladas, panes, aceites, pastas…

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LE PETITE FROMAGERIE
Dirección: Alameda de Rekalde, 24 (Bilbao).
Teléfono: 944 241 202.


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El Almirez

La cocina de cada día
de Pachi Larrosa.

Zarangollo con virutas de sepia
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CRÁPULA 2008
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CRÁPULA VINOS Gabriel Martínez Valero Wine Manager Teléf. 662 380 985 968 781 855 e-mail: gmartinez@vinocrapula.com

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