Almendra fresca Foment Agrícola de les Garrigues

Almendra fresca Foment Agrícola de les Garrigues

La almendra la consumimos generalmente como fruto seco, aunque en los últimos tiempos se ha puesto de moda en la alta cocina moderna trabajarla en fresco, habiendo aparecido algunas recetas magistrales. Marfil. Crujientes y carnosas, con sensación grasa y lechosa. Sabor inmaculado, sibarítico, con mayor finura que la secas y también un amargor mucho más matizado. De junio a octubre.

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FOMENT AGRICOLA DE LES GARRIGUES, S.A.
Dirección: Carréde Carme, esquina Diputación.25179 Maials (LLeida).
Teléfono: 968 36 91 00. Fax: 968 36 91 11


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Ceperos Monastrell Crianza 1999
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