Jamón Baby Frial

Un nuevo éxito de Paloma Frial, que ha convertido su charcuterÌa industrial en líder de calidad en España, lo que le ha valido reputados premios. A su jamón ahumado y asado de cerdo ibérico, a su cabeza de cerdo ibérico, a su lacón deshuesado, etc., hay que añadir su jamón Baby. Se distingue por la selección de materia prima (hembras blancas) y por su precisa cocción a baja temperatura (68 grados).
Atractiva presencia rosácea, uniforme y sin grasa. Aromas finos y definidos a carne de cochino. Sabor delicado y muy natural, acorde con las cualidades intrÌnsecas del producto y de su tratamiento .Jugoso y a la vez carnoso. Un fuera de serie en su campo.