Muslitos de codorniz escabechados Cascajares

Muslitos de codorniz escabechados Cascajares

Un producto que reivindica la materia prima: codornices criadas en hierba durante seis meses y alimentadas con cereales naturales. Cada bote contiene 12 muslitos de carnes muy rojas de inusitada consistencia y bastante sabrosura. El escabeche, en el que participa un caldo del propio bicho, resulta sutil, muy delicado, con la acidez mínima, mostrando un aroma y un ligazón precisos.

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INDUSTRIAS GASTRONÓMICAS CASCAJARES
Dirección: Pol. Ind. Mercapasa, nave 102. 34190Villamuriel de Cerrato (Palencia).
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