Perdiz en Escabeche

Perdiz en Escabeche

La perdiz en escabeche de “Orellana Perdiz”, nos deleita con su carne firme y deliciosa, perfectamente maridada con el delicado escabeche que le acompaña, y en el que destaca la intensa presencia de oliva virgen extra de Jaén con el que se elabora todavía siguiendo un receta ancestral heredada de los fundadores y que sólo conocen algunos miembros de la familia a fin de conseguir preservarla. De producción muy limitada esta perdiz es una delicatesen sublime realmente inigualable.
Precio: 24,00 €

Comercializa

degustam.com
Dirección: C/. Valle de Arán 5-7 Bajos. 08030 Barcelona (España)
Teléfono: 933 684 831


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