Aceite de Oliva Virgen Extra Marqués de Valdueza

Aceite de Oliva Virgen Extra Marqués de Valdueza

Etiqueta de la botella / LV

El de vaquero es un trabajo que exige estar atento a los animales las 24 horas del día, y dormir la mayoría de las noches a la intemperie. Los vaqueros que trashuman con la ganadería del Marqués de Valdueza explican que los jóvenes de hoy prefieren trabajos menos sacrificados, pero ellos, a pesar de todo, por nada renunciarían a esta actividad. Por si esto fuera poco, en la finca que poseen en Perales de Valdueza, cerca de Mérida (Extremadura), han querido perpetuar la tradición de la cultura olivarera y de la viña, como en tiempos de la antigua Roma, con marcado acento de ‘terroir’. De entre las joyitas que elaboran, nos pierde el aceite de oliva virgen extra, tremendamente afrutado, con una fragancia que ya quisieran muchos perfumes para sí, notas a hierba y a césped y sabor a almendra verde, vainilla e incluso tomate. Ha sido creado con una selección de las variedades arbequina, picual, hojiblanca y morisca, que le aporta una entrada dulce, un ligero amargor y un toque picante, de auténtico vicio, Mauricio. Para regar las ensaladas de este verano y quedarse como un marajá.

Comercializa

ACEITE MARQUÉS DE VALDUEZA
Dirección: Marqués de Riscal, 11. Madrid.
Teléfono: 913 191 508.


Buscador

El Almirez

La cocina de cada día
de Pachi Larrosa.

Zarangollo con virutas de sepia
Zarangollo con virutas de sepia

Pelamos las cebollas y patatas, al calabacín le quitamos ambos extremos; a continuación cortamos estos ingredientes a rodajas, siendo las patatas más gruesas que el resto. Ponemos ...

(+) Más recetas de restaurantes.
ENVÍA TUS RECETAS
Envía tus recetas

Comparte tus recetas de cocina con los usuarios de laverdad.es

(+) ENVIAR.
Casa Cisca 2003
Casa Cisca 2003

Bodegas Castaño Ctra. Fuenteálamo, 3 30510 Yecla Tf.: 968 79 11 15 Fax: 968 79 19 00 E-mail: info@bodegascastano.com

(+) Más catas de vinos.