Aceite de oliva virgen extra La Laguna

Aceite de oliva virgen extra La Laguna

Uno de los mejores aceites del país. Su condición de varietal de arbequina en una tierra en la que impera la picual, o donde excepcionalmente se mezcla con otras aceitunas, abre nuevas vías de investigación. Por de pronto, nadie que lo pruebe podrá discutir el presente y futuro de la arbequina en Jaén. Impactante en nariz, por intensidad y complejidad, sobresalen las referencias vegetales: hojas de tomate, alcachofa y hierba recién cortada.

Muy frutoso en el paladar, reproduciéndose las sensaciones señaladas, así como a zumo de olivas. Llama poderosamente la atención su delicadeza y equilibrio, con un amargor apenas imperceptible, igual que sucede con el picante. Cuerpo denso. Producción anual: 120.000 litros. También se comercializa en formato de 5 litros en garrafa de plástico a 20 euros.

Comercializa

Dirección: Camino de La Laguna, s/n. 23529 Puentedel Obispo. Baeza (Jaén)
Teléfono: 953765100


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