Fiebre por el vino, por conocerlo, por olerlo, degustar lo, compartirlo. Eso es lo que tiene Pepe Lorente, propietario de una delicada vinoteca situada en la calle Sagasta 44. Abre de lunes a viernes de 10 a 14 y de 17,30 a 21 horas. Los sábados está abierto solo por las mañanas. Se pueden realizar pedidos por teléfono y tie nen un servicio de reparto gratuito. Por cierto, todos los viernes de 18 a 20 horas la vinoteca ofrece una cata de vinos a los clientes
En estas catas, la vinoteca ofrece la posibilidad de entrar en contacto con los productos de nuevas bodegas, vinos no muy conocidos. De todas formas, en sus estanterías hay una amplísima selección de vinos de todas las calidades y precios de la región de Murcia y nacionales, con una relación calidad precio muy interesante.
Pero no sólo de vino vive el hombre. La vinoteca tien también una delica da selección de exquisiteces (delicatessen, dicen los snobs, que digo yo para qué demonios tenemos el castellano). Porque oigan lla mar delicatessen a un corte de Ibérico pues es como...como amari conar la cosa. Y ya me contarán que mayor exquisitez hay.
En fin, desde foie La vic hasta los excelsos productos del choncho bellote ro, en la vinoteca de pepe Lorente, se les irán los ojos, las manos...y la boca
Dirección: calle sagasta 44
Teléfono: 968 21 64 03
Elaboración : Para esta preparación de este pescado lo que debemos hace es meter el salmón en un tapar o bandeja con profundidad y colocarle por capas el eneldo luego
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